Conhecer a origem dos alimentos, construir um prato saudável com comida da terra, fazer amizade com animais da quinta, explorar a diversidade do solo e aprender a fazer pão são as propostas da DonAldeia para as férias da Páscoa dos mais novos, passadas na Horta Pedagógica da associação, em Telhadela.
Inaugurada em junho de 2025, a Horta Pedagógica da DonAldeia – Associação de Promoção e Desenvolvimento Rural oferece à comunidade um programa de Férias da Páscoa, dirigido a crianças em idade pré-escolar e do 1.º ciclo, dedicado a “momentos de aprendizagem e diversão em contacto direto com a natureza”. A horta fica na sede da associação – Rua António Domingues Pinto 48 – Telhadela, 3850-714 Ribeira de Fráguas.
A iniciativa apresenta 5 sessões que podem realizar-se, de acordo com a preferência das famílias, em qualquer um dos horários indicados pela DonAldeia: 1 e 2 de abril das 9h–11h, 11h-13h ou 15h–17h; de 6 a 9 de abril das 9h–11h ou 11h-13h; ou de 27 a 30 de abril das10h–12h; 11h-13h ou 15h–17h. As marcações são feitas através do contacto 914 031 312.
O programa foi concebido “com o objetivo de promover a educação ambiental, estimular a curiosidade e incentivar a descoberta do mundo natural através de atividades práticas, como explorar a horta, observar os ciclos da natureza, plantar e colher”, escreve a organização.
Pelo que, cada um das cinco opções apresentadas irá incluir: um momento de literatura infantil – exceto a Oficina Mãos na massa [ver programa abaixo] – exploração sensorial, contacto com a natureza, expressão artística e reflexão crítica adequada à idade. A associação reforça que as sessões serão acompanhadas por uma equipa com experiência na área educativa, garantindo um ambiente seguro, educativo e estimulante.
Mãos na terra, crianças felizes
Saber de onde vêm os alimentos, conhecer a riqueza e diversidade do solo, cuidar de animais da quinta, saber tirar da terra um prato saudável e fazer pão de raiz são os planos da DonAldeia para as férias da Páscoa.
Para concretizar a inscrição, deverá indicar em que sessão pretende inscrever-se e o respetivo horário:
- Sessão 1 – ‘Ciclo da vida – Da Semente ao Prato’
Objetivo: Compreender que os alimentos têm origem numa semente e que o seu crescimento depende de cuidado, tempo e recursos naturais
Atividades: Leitura do livro “A Lagartinha Muito Comilona”, observação de sementes e feijões germinados, exploração de diferentes tipos de solo, plantação individual em vaso, colheita de ervas aromáticas e expressão artística com tintas naturais representando o ciclo da planta
- Sessão 2 – ‘Missão Minhoca – O Solo Está Vivo’
Objetivo: Descobrir que o solo é um ecossistema vivo e compreender o papel das minhocas na fertilidade da terra
Atividades: Leitura do livro “Há um Cabelo na Minha Terra!”, observação de terra comum e húmus, contacto com minhocas e minhocário, exploração prática na horta, construção de mini-compostor e representação das camadas do solo com tintas naturais
- Sessão 3 – ‘Guardiões das Galinhas – Cuidar para Receber’
Objetivo: Promover o respeito pelo bem-estar animal e compreender a origem do ovo
Atividades: Leitura do livro “A Galinha Ruiva”, observação no galinheiro, preparação da alimentação das galinhas, recolha e exploração do ovo, comparação entre produção caseira e industrial e reflexão sobre responsabilidade e cooperação
- Sessão 4 – ‘Cores que se comem – Do Campo à Colher’
Objetivo: Promover a educação alimentar através da exploração sensorial e da valorização dos alimentos naturais
Atividades: Leitura do livro “A sopa verde”, exploração dos ingredientes da sopa, observação e manipulação de legumes reais, jogo “Arco-Íris no Prato”, personalização de avental com carimbos naturais e reflexão sobre escolhas alimentares conscientes
- Sessão 5 – ‘Do Grão ao Pão’
Objetivo: Compreender o processo de produção do pão tradicional e reconhecer a importância dos cereais na alimentação
Atividades: Exploração e observação de diferentes cereais, demonstração do processo de fazer pão e apresentação dos ingredientes, cada criança prepara o seu pequeno pão, observação da fermentação e degustação e reflexão
