Albergaria reforça, pela quinta vez, no mês de dezembro, a luta contra o desperdício alimentar com a campanha “Aqui, Fruta Feia não vai para o Lixo!”, uma iniciativa a decorrer no Mercado Municipal – A Praça que mobiliza operadores e instituições locais para transformar excedentes em cabazes solidários.
O Município de Albergaria-a-Velha está a promover, ao longo do mês de dezembro, a quinta edição da campanha “Aqui, Fruta Feia não vai para o Lixo!”, uma iniciativa que decorre no Mercado Municipal – A Praça e que pretende reforçar a sensibilização para a redução do desperdício alimentar.
De acordo com a autarquia, a campanha tem como principal objetivo “sensibilização para a redução do desperdício alimentar” e mostrar que os excedentes alimentares podem ser aproveitados, evitando que produtos ainda em boas condições acabem descartados. Para isso, os operadores do Mercado Municipal são convidados a reunir frutas, vegetais e legumes perecíveis, mas ainda próprios para consumo ou transformação, colocando-os em cestos disponibilizados pelo Município.
Com os alimentos angariados, são preparados cabazes destinados a instituições locais, que poderão utilizá-los na confeção de saladas de fruta, sopas ou compotas para os seus utentes. Trata-se, segundo a Câmara Municipal, de uma forma simples e eficaz de “dar nova vida” a produtos que, de outro modo, poderiam terminar no lixo. Na edição de 2024, foram distribuídos 58 cabazes a oito IPSS, o que representou cerca de 320 quilos de alimentos reaproveitados.
A vereadora do Ambiente, Sandra Almeida, sublinha o papel fundamental dos participantes agradecendo “a dedicação, o empenho e a solidariedade de todos os operadores envolvidos” e expressou o desejo de “que a campanha de 2025 seja um sucesso, tal como as edições anteriores.”
O Mercado Municipal de Albergaria-a-Velha funciona todas as quartas-feiras e sábados, sendo nesses dias que a recolha e dinamização da campanha têm maior expressão.
